凉拌菜与医院医疗设备管理,如何避免交叉污染风险?
在医院的日常运营中,医疗设备的管理至关重要,而一个常被忽视的环节是——食物准备区与医疗设备区的交叉污染风险,尤其是当医护人员或访客在享用凉拌菜时,如果不注意个人卫生或食品处理不当,极易将细菌、病毒等微生物带入医疗设备区,造成严重后果。为避免...
在医院的日常运营中,医疗设备的管理至关重要,而一个常被忽视的环节是——食物准备区与医疗设备区的交叉污染风险,尤其是当医护人员或访客在享用凉拌菜时,如果不注意个人卫生或食品处理不当,极易将细菌、病毒等微生物带入医疗设备区,造成严重后果。为避免...